Con l’arrivo della primavera e le imminenti festività pasquali, il settore dell’ospitalità e della ristorazione vive una fase di rilancio significativa. Le opportunità lavorative si moltiplicano su tutto il territorio nazionale da aprile in poi, coinvolgendo località balneari, montane e città d’arte per l’intera stagione.
In questo contesto, e-work – gruppo italiano specializzato nella consulenza, somministrazione di lavoro e gestione di soluzioni HR – ha avviato una campagna di reclutamento attraverso la sua divisione dedicata al settore Horeca. L’azienda sta selezionando 602 figure professionali nell’ambito della ristorazione e dell’ospitalità per conto di importanti strutture del settore.
Si tratta di un’opportunità rilevante sia per chi è alla ricerca di un impiego stagionale, sia per professionisti interessati ad acquisire esperienza in un settore caratterizzato da dinamismo e costante evoluzione
La ricerca risponde, in particolare, alle esigenze di alberghi e resort 4 e 5 stelle lusso, attività di catering ed organizzatori di eventi. Tra le figure più ricercate, ci sono camerieri, runner, cameriere ai piani, lavapiatti, cuochi e aiuto cuoco, ma le opportunità gestite da e-work in ambito Horecaspaziano tra diversi profili e riguardano strutture in diverse località: dalle grandi città (Roma, Napoli, Venezia, Firenze, Milano) e località marittime in Sardegna, Abruzzo e Sicilia, alle strutture del Lago di Garda e del Trentino-Alto Adige.
Andando in dettaglio, a Roma, la selezione di e-work si concentra su 320 figure, tra stagionali e per il settore eventi. Sono ben 100 i camerieri di sala e runner, oltre a 30 cuochi e aiuto cuochi, 50 lavapiatti e 20 addetti alla manutenzione negli alberghi. Ci sono anche 20 posizioni aperte per addetti al ricevimento, 50 per cameriere e facchini ai piani, 20 per addetti al bar, 10 per barman e altrettante per hostess. Inoltre, si ricercano 5 addetti al banco pasticceria e 5 pasticceri.
Venezia offre diverse possibilità di impiego stagionale con 40 posizioni aperte (10 per camerieri di sala e runner, 5 per addetti alla manutenzione, 10 per cameriere e facchini ai piani, 10 per lavapiatti e 5 per aiuto cuochi).
A Firenze (25 posizioni aperte per la stagione) si cercano 10 camerieri di sala e runner, 10 cameriere e facchini ai piani e 5 addetti alla reception. Milano, invece, offre assunzioni a lungo termine (1 anno) con 5 posizioni per cuochi capo partita e altrettante per commis di sala (per entrambe le figure si propone contratto diretto per un anno).
Per chi desidera lavorare in località marine, in Sardegna, nelle località di Pula e Porto Rotondo, le posizioni aperte per la stagione sono 125: si cercano 50 camerieri di sala e runner, 5 cuochi e aiuto cuochi, 10 lavapiatti, 50 cameriere e facchini ai piani, oltre a 10 addetti alle pulizie nei ristoranti. Mentre in Abruzzo, a Pineto (Teramo), sono disponibili opportunità stagionali per 4 restaurant manager, 10 camerieri di sala e runner, 5 cuochi e aiuto cuochi, 5 lavapiatti e 2 addetti alla manutenzione: un totale di 26 posti. E in Sicilia, a Taormina, e-work seleziona 5 barman, con ingaggio per la stagione.
Sul Lago di Garda le posizioni aperte sono 25 in strutture di Lonato, Lazise, Limone, Desenzano e Riva. Si ricercano 3 commis di cucina, 4 receptionist con conoscenza del tedesco, 5 cameriere ai piani, 10 camerieri di sala e 2 cuochi capo partita.
Infine, in Trentino-Alto Adige, hotel e ristoranti cercano personale per la stagione in varie località (Trento, Aprica, Madonna di Campiglio, Folgaria). Le posizioni aperte che includono commis di cucina, receptionist con conoscenza del tedesco, cameriere ai piani, camerieri di sala e cuochi capo partita, sono, in totale, 26.
I candidati interessati a conoscere in dettaglio requisiti e inquadramenti previsti per le posizioni aperte e sottoporre il proprio curriculum, possono trovare maggiori informazioni accedendo all’area riservata alle candidature per il settore Horeca del portale e-work. È possibile inoltre inviare il proprio CV via mail all’indirizzo: horeca@e-workspa.it.
Le offerte di lavoro si intendono rivolte all’uno e all’altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy – Regolamento (UE) 2016/679 – all’indirizzo web: www.e-workspa.it.