Il settore alberghiero sta affrontando una crisi senza precedenti nella gestione del personale. Tuttavia, esiste una soluzione chiara e decisiva: investire nella formazione. Secondo il Future of Jobs Report 2024 del World Economic Forum, entro il 2028 il 44% delle competenze chiave dovrà evolversi per adeguarsi alle nuove tecnologie e alle esigenze del mercato. Questo implica che l’industria dell’ospitalità non può permettersi di restare indietro.
Maurizio Galli, fondatore di Formazione Alberghiera, una scuola di alta formazione turistica ricettiva nata a Verona nel 2018 diventata uno dei principali punti di riferimento in Italia, è fermamente convinto che “la formazione è la risposta strategica alla crisi del personale alberghiero e il futuro dell’ospitalità passa proprio da quella, per una serie di svariati motivi che la rendono ormai un requisito fondamentale”.
“Nel mondo dell’ospitalità, l’apprendimento continuo non è un lusso, ma una necessità per rimanere competitivi”, afferma Galli, sottolineando i dati disponibili. Secondo il LinkedIn Learning Report 2024, il 79% dei professionisti ritiene fondamentale l’apprendimento continuo per il successo della propria carriera. Inoltre, nel settore alberghiero, il 30% dei giovani talenti cerca opportunità di crescita e sviluppo, un fattore chiave per la motivazione e la fidelizzazione del personale (Sommet Education, 2024). Entro il 2030, il World Economic Forum prevede la creazione di 300.000-400.000 nuovi ruoli manageriali nel settore, segnalando l’importanza di investire nella formazione per affrontare le sfide future. “Questo significa che le strutture alberghiere devono prepararsi sin da ora per colmare questo gap di competenze” – conferma Maurizio Galli – “Anche perché le aziende che puntano sulla formazione non solo attraggono i migliori talenti, ma migliorano anche il livello di servizio offerto ai clienti, garantendo un’esperienza più soddisfacente e di qualità superiore”.
Affermazioni importanti che si basano sull’idea che investire nella formazione oggi significa assicurare il successo della propria struttura domani.
Formazione Alberghiera è una scuola di alta formazione del settore turistico ricettivo nata a Verona nel 2018 e divenuta uno dei principali punti di riferimento in Italia per tutti coloro che desiderano una formazione più pratica ed approfondita. Grazie ad importanti collaborazioni con Enti bilaterali, Università, Fondi interprofessionali, Associazioni di categoria e Federalberghi, Formazione Alberghiera concretizza la vision di eccellenza e di elevato standard qualitativo del suo fondatore Maurizio Galli, creando una squadra di docenti, tutti professionisti ed imprenditori del settore, in grado di andare oltre la teoria, per trasmettere i veri segreti pratici del settore. Formazione Alberghiera è l’unica scuola in Italia del settore a svolgere oltre 3.000 ore di formazione in azienda ogni anno.
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