Dalla collaborazione tra TEGing e Horeca Academy prende forma Skills4Tourism, un progetto formativo innovativo pensato per rispondere in modo concreto alle nuove esigenze del settore turistico e dell’Ho.Re.Ca., con un duplice obiettivo: supportare le imprese nella ricerca di profili qualificati e offrire ai lavoratori opportunità professionali reali e sostenibili.
Un settore in piena trasformazione
Il turismo e la ristorazione stanno attraversando una fase di profondo cambiamento. Dalla gestione sostenibile dei flussi turistici all’integrazione dell’intelligenza artificiale, fino all’adozione di pratiche green e modelli di business sempre più orientati alla responsabilità ambientale, le sfide per gli operatori del comparto sono molteplici.
A questa evoluzione si affianca una contraddizione solo apparente: da un lato cresce la domanda di esperienze autentiche, lente e personalizzate, dall’altro diventa imprescindibile la digitalizzazione dell’intero customer journey. Raccontare il territorio in modo diretto, interagire con il viaggiatore attraverso nuovi canali e strumenti, valorizzare l’esperienza prima, durante e dopo il soggiorno: competenze che oggi risultano decisive.
In questo contesto, la carenza di figure professionali adeguatamente formate rappresenta uno dei principali colli di bottiglia per la crescita del settore. Skills4Tourism nasce proprio per colmare questo divario.
Dalla formazione all’occupazione: percorsi costruiti sulle esigenze reali
Il progetto punta a formare professionisti altamente specializzati e immediatamente spendibili sul mercato del lavoro. I percorsi formativi sono sviluppati in stretta collaborazione con aziende partner e stakeholder del settore, partendo da fabbisogni occupazionali concreti e attuali.
Non semplice formazione teorica, ma un modello orientato all’occupabilità: un vero e proprio ponte tra aula e impresa. In un comparto in cui qualità del servizio, capacità di adattamento e innovazione rappresentano un vantaggio competitivo, la formazione diventa una leva strategica.
Formazione gratuita e accessibile per valorizzare il capitale umano
Un altro elemento distintivo di Skills4Tourism è l’accessibilità. Grazie a percorsi di formazione finanziata, il progetto offre opportunità a costo zero a disoccupati e lavoratori che desiderano riqualificarsi o acquisire nuove competenze, abbattendo le barriere economiche all’ingresso e alla crescita professionale.
L’impatto va oltre i singoli partecipanti: investire sulle competenze significa rafforzare l’intero ecosistema turistico e Ho.Re.Ca., contribuendo ad alzare il livello qualitativo di un settore strategico per l’economia italiana e a renderlo più resiliente, innovativo e attrattivo.
Fin dai primi giorni di febbraio sono in partenza i seguenti corsi:
Cameriere Vincente
Percorso formativo sulle competenze di servizio di sala, comunicazione e storytelling enogastronomico per qualificare l’interazione con il cliente.
Experience Designer
Percorso formativo per lo sviluppo di competenze nella progettazione di esperienze e customer journey, integrando cultura, territorio e identità locale e soprattutto identità aziendale.
Responsabile Accoglienza
Percorso formativo per lo sviluppo di competenze nella gestione dell’accoglienza, attraverso l’applicazione del metodo W.E.L.C.O.M.E. per un servizio strutturato e inclusivo.
Unconventional Bartender
Percorso formativo sulle tecniche di miscelazione, servizio e comunicazione, orientato allo sviluppo di competenze nella progettazione dell’esperienza di consumo sostenibile, inclusiva e non convenzionale.
Sommelier Narratore
Percorso formativo che integra competenze tecniche di degustazione e comunicazione narrativa per valorizzare i prodotti, l’azienda e il territorio attraverso il racconto. Il modulo per la candidatura: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSftsMgUH6KXYFIC1ybwvNrYLuPxKJdPq-SL7cGBx_fn6b1Icw/viewform
Competenze immediatamente spendibili: professionalità operative dal primo giorno
I percorsi di Skills4Tourism sono progettati per rispondere a una richiesta sempre più pressante da parte delle imprese: disporre di professionisti pronti all’uso, capaci di inserirsi nei contesti lavorativi fin dal primo giorno. I corsi forniscono competenze operative e strumenti concreti, pensati per affrontare ruoli specifici e funzioni oggi particolarmente richieste nel turismo e nell’Ho.Re.Ca.
L’obiettivo è duplice: innalzare il livello medio di professionalità del settore e contribuire alla creazione di nuove figure professionali in grado di accompagnare l’evoluzione del mercato, tra digitalizzazione, sostenibilità e centralità dell’esperienza del cliente.
Oltre il placement: un modello di accompagnamento continuo
Skills4Tourism supera il tradizionale concetto di inserimento lavorativo. Il progetto prevede infatti un accompagnamento post-placement che coinvolge sia le aziende sia i professionisti formati, con attività di monitoraggio della soddisfazione reciproca e azioni di supporto nel tempo.
Parte integrante del modello è anche lo sviluppo di un piano editoriale condiviso, finalizzato a raccontare in modo autentico e trasparente i percorsi di crescita, le collaborazioni attivate e le esperienze professionali reali. Un approccio che rafforza il rapporto tra formazione e impresa e contribuisce a valorizzare il capitale umano come elemento centrale della competitività.
Una rete strutturata di partner istituzionali e privati
Alla base del progetto c’è una rete articolata di partner che operano a vario titolo nel settore turistico, dell’accoglienza e della ristorazione. Tra questi figurano Unconventional Hospitality, iniziativa dedicata alla formazione nell’ospitalità, Laica Salento, SILB FIPE, punto di riferimento nazionale per le imprese del ballo e dello spettacolo, AETB, HorecaJob, oltre all’AIS Puglia – Lecce.
Accanto a queste realtà, numerose aziende private hanno aderito al progetto, riconoscendone il valore strategico e condividendone visione, obiettivi e principi.
Il ruolo del Comune di Nardò: formazione e sviluppo territoriale
Tra i partner istituzionali spicca il Comune di Nardò, coinvolto in un percorso di collaborazione finalizzato alla creazione di nuove opportunità di formazione e occupazione per il territorio. L’iniziativa si inserisce in una visione condivisa che lega sviluppo locale, qualificazione delle competenze e crescita sostenibile, in sinergia con l’azione dell’amministrazione comunale e dell’Assessorato alla formazione.
I prossimi step: Job Day, recruiting e corsi finanziati
Nei prossimi mesi Skills4Tourism entrerà nel vivo con una serie di iniziative operative: incontri di presentazione, Job Day dedicati all’incontro tra domanda e offerta di lavoro, attività di orientamento e recruiting nelle scuole, oltre all’avvio dei corsi di formazione, anche finanziati.
I percorsi saranno accessibili a lavoratori e lavoratrici di ogni età e genere, con un’attenzione particolare alle esigenze delle imprese locali alla ricerca di competenze qualificate e aggiornate.
Una visione di lungo periodo per un turismo più competitivo
Con un focus su competenze pratiche, occupabilità e innovazione, Skills4Tourism si propone di contribuire alla trasformazione del settore turistico, rendendolo più competitivo, resiliente e in grado di affrontare le sfide future. Un modello che mette al centro le persone, le competenze e la collaborazione tra formazione, imprese e territorio.
Candidarsi ai corsi è facilissimo, basta compilare il seguente modulo:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScWXA4IKxIaia-9WKNRVt3pYLdlzGQdbpMW_CNx0GhYhQAWUA/viewform
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